越南餐一直以來都是我的心頭好：越南河粉，春捲到各式各樣的經典小菜我都非常喜歡。一方面是本身特愛蔬菜，而越南餐在各個料理也從不吝嗇於給很大分量的蔬菜，讓我每次吃了都大呼過癮。此外，不知大家有沒有發現，越南人在烹飪方面都別具用心，從醬料，麵條，湯頭，調味料等等，都用了好多好多香料來製作而成，造就了一道又一道讓人難忘的佳餚。
今天要介紹的越南餐，是在一個機緣巧合的情況下而去到的。當時因為懶惰病上身，不想去太遠的地方吃晚餐，突然想起在百萬鎮PERMAS JAYA曾經看過一家充滿越南斗笠的越南餐館，就決定去嚐鮮。沒想到就讓我體驗到非常道地的越南餐！
當時正逢滂沱大雨，實在沒辦法從路邊拍個餐館正面照給大家，但絕對不難找，就在新国花美食中心的对面。
179 Vietnam Food
Address: 39, Jalan Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor
Facebook: 179 Vietnam Food
相信店主在裝潢設計上花了不少心思，充滿越南風情的壁紙，讓你彷彿置身於越南中。
phở bò tái 越南牛肉河粉 RM 11.00
-湯頭濃郁，面條滑順，大量新鮮的蔬菜，配上特製的辣醬，很值得一試！重點是~分量非常大，以這個價格和味道，大推！
hủ tiếu xào hải sản 炒海鮮面 RM 11.00
-很喜歡這道炒海鮮面，麵條Q彈有嚼勁，與各種新鮮海鮮的完美結合下，讓我一口接一口停不下來！很好吃！
cơm chiên hải sản 海鮮炒飯 RM 12.00
-很夠火候的炒飯！不得不說食材新鮮真的佔了很重要的一部分，鮮甜的海鮮，顆顆分明的飯粒，炒的真的很香~重點是吃了完全不會口渴，相信都是真材實料而不是味精調味的。
bánh canh thịt heo 豬肉河粉湯 RM 11.00
-賣相就足以讓人流口水了！由於是道地的越南人經營，菜單主要是以越南語為主，並附上英文翻譯。但個人認為英文的解釋多多少少有些許的偏差，bánh canh thịt heo在菜單裡的翻譯是Thick Noodles Soup Pork，我不會越南語，從英文字面上看來以為是豬肉麵湯？送來時才發現原來是豬手（還是豬腳？我不會哈哈）河粉湯。湯頭方面我覺得還ok，更喜歡牛肉河粉湯的濃郁，豬手（腳）給的很大方（才RM 11.00!) ，醬料也很搭，可惜我本身不太喜歡豬手豬腳哈哈~（只怪我不懂越南話）但整體來說這是一道很順口的湯麵。
越南春捲 RM x.xx （我忘了紀錄價錢TT， 可是敢肯定的是也是一個佛心價！）
-越南餐當然一定要有越南春捲啦！從照片就能看的出，餡料很足，滿滿的蔬菜，鮮蝦，還有豬肉，包裹在薄透的春捲皮，很清爽很好吃。醬料也調的剛剛好，甜中帶一點點的酸和辣，整體感很棒！
喜歡越南餐的朋友們，不妨前來試試這平價又好吃的道地越南美食！
179 Vietnam Food
Address: 39, Jalan Permas 10/5, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor
Operating time: Everyday 1100 am to 0300 am.
By,
Comments
Post a Comment