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Queensbay Mall 隱藏版美食： Uncle Kin Chilli Pan Mee 辣椒板面

on November 25, 2017

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A new achievement in my final year of degree: Product Development

on November 19, 2017

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螃蟹愛好者必看：肥肥蟹海鮮飯店 Fei Fei Crab Restaurant @ Plaza Sentosa, Johor Bahru

不得不說，我可是一個名副其實的海鮮愛好者：蝦、螃蟹、魚類、貝類我統統都很愛！其中,螃蟹可以說是海鮮類中我最喜歡的一種。好的醬料搭配新鮮甜美的肉質，簡直就是人間極品！然而，新山好吃的海鮮飯店其實並不多，更不用說找到好吃的螃蟹料理了。最近，在朋友的介紹下，決定前往 Plaza Sentosa樓下鼎鼎大名的肥肥蟹海鮮飯店嚐鮮。肥肥蟹，顧名思義就是螃蟹料理專賣店；招牌上印了大大個的螃蟹，非常好認。抵達那里大約傍晚7點左右，店裡已經是滿滿的人潮。所幸我們當天提早就電話預約了，免除了沒有位子的問題。肥肥蟹的歷史，特地特寫給大家的哈哈~ 店家貼心地準備了手套和濕紙巾給大家，享用螃蟹時不用再擔心會吃到一片狼藉了！餐前小點本餐主角：瓦煲金香奶油XXL螃蟹（2只）RM148- 我太太太滿意這道菜了！除了醬料非常開胃，微辣中帶有濃濃香香的奶油味卻又不會油膩之外，螃蟹不得不說真的好新鮮！肉質彈牙鮮美，配上醬料真的可以吃上幾碗飯！算是我近期內吃到最好吃的螃蟹了，贊！萬里長骨（一條）RM38- 來吃之前上網搜了一些資料，發現網友都推薦這道菜，所以也點來試試。從菜單提供的照片看起來很小，我們還擔心不夠吃；端上來的時候才發現實物比照片來的巨大很多，跟菜單上的照片也差太遠了吧哈哈~幸虧沒叫兩份😂 個人覺得味道有點像叉燒，就是甜多過鹹~但很入味，肉質方面也很剛好，不會太乾太硬，肥瘦均勻，愛吃肉的可以嚐嚐~ 醉酒胡椒拉拉芫菜湯（小） RM28- 這也是另一個我大推的料理！湯頭很濃郁，啦啦的鮮甜，還有胡椒與醉酒的香氣，讓我喝了一口又一口；大家都後悔為什麼只叫了小分的哈哈~這道菜給我的感覺就是：很濃郁，很香，很補，很順口，很好喝~ 脆皮豆腐（小）RM12- 這道菜一上來，我的第一反應就是，呃這是冷凍的嗎？怎麼還有冰包覆在豆腐上(?) 嚐了一口，才發現是我想太多了。雖然賣相不太佳，但豆腐是自製的，香香滑滑；旁邊的酸甜泰式醬讓這較為清淡的一道菜多了一個層次。炸饅頭RM6- 有別於一般的圓形饅頭，這裡的炸饅頭是長形的也較大個，所以千萬不要點太多哦！饅頭外脆內軟，配上螃蟹的醬汁很好吃~ 忘了告訴大家，11月份肥肥蟹還做了大促銷：凡在當月生日者，只要消費滿RM1...

推薦! 從名古屋至京都的交通方式-高速巴士 From Nagoya to Kyoto: Japan Expressway Bus

日本的交通便捷，從名古屋至京都的方法各式各樣: 列車，巴士，新幹線等等，實在難以做抉擇。這裡要分享一個即省錢又適合手上帶很多行李的自由行旅者：名神高速公路巴士。乘搭巴士的好處多，個人覺得是很好的一個選擇： 👉 可以直達目的地，不需要換乘。 👉 寄放行李的空間很多也很大，不會有行李需要自己全程拿著的問題。 👉 如果可以提前安排好行程，購買早鳥票很便宜。 👉 購買過程簡單快速不復雜。當然，巴士所需的時間相對來說會比新幹線來的久一些；如果你有時間上的限制，新幹線還是比較好的選擇。 💗 如何購買巴士票一開始就毫不猶豫選擇巴士的主要原因，是因為我們是自由行，並沒有時間上的約束；此外，行李很多、也帶著爸爸媽媽；所以覺得直達巴士會是一個比較舒適的選擇。巴士票可以在一個月前從官網 https://www.kousokubus.net/JpnBus/zhtw 訂購。放心，裡面有很多語言選擇，絕對有一個是你明白的。打開日本高速巴士官網後長這樣。可以自由選擇你要的出發地點到達地點、路線、巴士站、日期等等。以上是我當時的路線，作為參考。注意事項 📣 - 巴士票最早只能在乘車日期的一個月前訂購；也能在當天購買，但會有買不到票的風險。 - 如果要買早鳥票，建議一開放就購買；因為在巔峰時期很快被搶光。填好資料後，按 [查詢]去下一步：早鳥票 1400 yen 普通票 2600 yen 往返票 4180 yen 巴士的班次算頻密，基本上一天每一個小時會有一趟；所以只要早點訂購是不會有買不到票的事情發生的。選好你要的時間後去下一頁，可以選擇座位，還有填乘客資料。一切確認之後，系統會發出確認信到e-mail，一小时之内點連結回去用信用卡結帳就完成了：確認付款後，還會再收到另一個email，記得把巴士票打印出來，上車前車長會檢查。 💗 當天乘搭巴士名鉄バスセンター（名鐵巴士中心）/ 名鉄BC 不难找，就在名古屋站的另一側；名鉄百貨店Men`s館メンズ館的三樓。只要跟着告示牌一定找得到...

Queensbay Mall 隱藏版美食： Uncle Kin Chilli Pan Mee 辣椒板面

來到購物中心，你們都會吃些什麼呢？想必大家對於購物中心的餐點選擇概念就是大部分都是耳熟能詳的連鎖店/ 快餐店，價錢方面也會稍微高一些。因此，除了天氣酷熱不得不呆在冷氣房，或是非常有慾望要到某個購物中心裡的餐廳吃飯，本人是非常少在SHOPPING MALL 吃飯的（感覺吃來吃去就是那幾種類啊~ ）自从来到槟城的Queensbay Mall之后， Food Court里各式各样好吃便宜又美味的食物选择就完全颠覆了我过去对于购物中心 “ Food Court没好料” 的负面想法。所以今天就要介绍给大家Queensbay Mall 隱藏版美食： Uncle Kin Chilli Pan Mee 辣椒板面！ Queensbay 的foodcourt 長這樣~原諒嚴重手震的照片，吃麵心切啊！老实说，称之为“隱藏版美食” 好像有些不太恰当，因为相信到过Queensbay Mall的人类都会知道这家板面在Food Court里的名气可是响当当！吃饭时间更是可以明显看到长长的人龙，所以绝对不难找到。店面大大個的辣椒板面招牌~

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